أسعار الدواجن اليوم في البورصة والمحلات.. استقرار نسبي وتحركات محدودة في السوق

تشهد أسعار الدواجن اليوم في مصر اليوم حالة من الاستقرار النسبي داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وسط متابعة يومية من المواطنين والتجار، خاصة مع ارتباط الأسعار المباشر بتكاليف الإنتاج والعرض والطلب، وهو ما يجعل السوق في حالة تغير مستمر ولكن بوتيرة هادئة خلال الفترة الحالية.

أسعار الدواجن اليوم

سجلت أسعار الدواجن اليوم البيضاء داخل المزارع مستويات تتراوح بين 85 و86 جنيه للكيلو، وهو السعر المعتمد في بورصة الدواجن، بينما سجلت الدواجن الساسو نحو 100 جنيه تقريبا، في حين وصلت الدواجن البلدي إلى حوالي 120 جنيه داخل المزارع، وتعكس هذه الأسعار حالة من التوازن داخل السوق الإنتاجي، حيث لم تشهد البورصة ارتفاعات حادة أو تراجعات كبيرة خلال الأيام الأخيرة، بل تحركت في نطاق محدود نتيجة استقرار تكلفة الأعلاف نسبي.

أسعار الدواجن للمستهلك في المحلات

عند انتقال الدواجن من المزارع إلى الأسواق، تختلف الأسعار نتيجة إضافة تكاليف النقل وهامش الربح، حيث يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك بين 95 و100 جنيه، وقد يصل إلى 110 جنيه في بعض المناطق، بينما سجلت الدواجن البلدي نحو 130 جنيه أو أكثر حسب الجودة والمكان .

أما الدواجن الساسو فتتراوح أسعارها للمستهلك بين 120 و128 جنيه، في حين سجل سعر كيلو البانيه مستويات مرتفعة نسبي تتراوح بين 225 و255 جنيه.

الفارق بين سعر البورصة والسوق

يرجع الفارق بين أسعار البورصة والمحلات إلى عدة عوامل، أبرزها تكلفة النقل من المزارع إلى منافذ البيع، بالإضافة إلى تكاليف التشغيل داخل المحلات مثل الكهرباء والعمالة، فضلا عن هامش الربح الذي يحدده التاجر.

كما تختلف الأسعار من محافظة إلى أخرى وفقا لقربها من مناطق الإنتاج، حيث تكون الأسعار أقل نسبي في المناطق القريبة من المزارع.

أسباب استقرار أسعار الدواجن

يرتبط استقرار أسعار الدواجن بعدة عوامل، أهمها توازن العرض والطلب داخل السوق، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف التي تمثل النسبة الأكبر من تكلفة الإنتاج، حيث تعتبر العامل الحاسم في تحديد السعر النهائي للدواجن .