السحلب في الشتاء.. فوائد المشروب المفضل وأضرار الإفراط فيه

يعد السحلب في الشتاء من أشهر المشروبات الساخنة التي يقبل عليها كثيرون مع انخفاض درجات الحرارة، إذ يتميز بقوامه الكريمي وطعمه الدافئ، ويمكن تقديمه مع القرفة والمكسرات وجوز الهند وفقا للرغبة ويمنح المشروب شعورا بالدفء والشبع، لكن طريقة تحضيره والإضافات المستخدمة فيه تؤثر بشكل كبير على قيمته الغذائية ورغم ارتباط السحلب بالأجواء الشتوية، فإن الإفراط في تناوله، خاصة عند إضافة كميات كبيرة من السكر والمكسرات، قد يحوله من مشروب خفيف إلى مصدر مرتفع للسعرات الحرارية والسكريات.

السحلب في الشتاء

السحلب في الشتاء السحلب التقليدي هو مشروب ساخن يعتمد على مسحوق مستخلص من درنات نبات السحلب، لكن الخلطات المتداولة حاليا قد تحتوي على النشا والحليب والسكر ومكونات أخرى تمنح المشروب قوامه المعروف وتختلف القيمة الغذائية للسحلب وفقا للمكونات المستخدمة في تحضيره، فالسحلب المصنوع بالحليب يختلف عن الخلطات الجاهزة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر والنكهات والإضافات.

فوائد السحلب في الشتاء

يمنح الجسم شعورا بالدفء يعد السحلب من المشروبات الساخنة التي تساعد على الشعور بالدفء خلال الأجواء الباردة، كما أن تناوله ساخنا يمنح الجسم إحساسا بالراحة، خاصة خلال المساء لكن الشعور بالدفء الناتج عن تناول المشروب لا يعني أنه يرفع درجة حرارة الجسم بصورة علاجية أو يحمي من الإصابة بنزلات البرد.

مصدر لبعض العناصر الغذائية

عند تحضير السحلب باستخدام الحليب، يمكن أن يوفر المشروب بعض العناصر الغذائية الموجودة في الحليب، مثل البروتين والكالسيوم، إلى جانب الطاقة التي يحتاج إليها الجسم وتختلف هذه القيمة حسب نوع الحليب المستخدم وكمية السحلب والسكر والإضافات الموجودة في الكوب.

يساعد على الشعور بالشبع

يتميز السحلب بقوامه الكثيف، وقد يساعد تناوله على الشعور بالشبع لفترة، خاصة عند تحضيره بالحليب، إلا أن إضافة كميات كبيرة من السكر والمكسرات ترفع محتواه من السعرات الحرارية لذلك يمكن تناوله باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن، مع التحكم في كمية الإضافات.

يمنح تجربة شتوية مريحة

يرتبط السحلب بعادات الشتاء لدى كثير من الأشخاص، وقد يكون تناوله ضمن جلسة هادئة في الطقس البارد جزءا من الروتين اليومي المريح، خاصة عند إضافة القرفة أو المكسرات وتبقى هذه الفائدة مرتبطة بالراحة والاستمتاع بالمشروب، وليس باعتباره علاجا طبيا لأي مرض.

زيادة السعرات الحرارية

من أبرز المشكلات التي قد تنتج عن الإفراط في تناول السحلب ارتفاع السعرات الحرارية، خاصة عند استخدام الحليب كامل الدسم مع كميات كبيرة من السكر والمكسرات وجوز الهند وقد يؤدي تناول المشروبات عالية السعرات بصورة متكررة إلى زيادة إجمالي الطاقة التي يحصل عليها الجسم خلال اليوم.