سناكس صحية للانش بوكس.. 10 اختيارات تساعد الطفل على النشاط
كتبت: سمر عبد الرؤوف
مع بداية اليوم الدراسي، تحتاج الأمهات إلى اختيار وجبات خفيفة تجمع بين المذاق الذي يحبه الطفل والقيمة الغذائية التي تساعده على مواصلة يومه بنشاط، لذلك أصبحت سناكس صحية للانش بوكس.. 10 اختيارات تساعد الطفل على النشاط من الأفكار المهمة التي تبحث عنها الأسر مع تجهيز وجبة المدرسة.
وتساعد السناكس المناسبة على تنويع محتويات اللانش بوكس، خاصة عندما يشعر الطفل بالجوع بين الوجبات الرئيسية، ويمكن الاختيار بين الفواكه الطازجة، والمكسرات المناسبة لعمر الطفل، والزبادي، والمخبوزات المنزلية وغيرها من الخيارات البسيطة.
سناكس صحية للانش بوكس.. 10 اختيارات تساعد الطفل على النشاط
يمكن للأم تجهيز مجموعة متنوعة من السناكس الصحية ووضعها داخل اللانش بوكس، مع مراعاة عمر الطفل واحتياجاته الغذائية، بالإضافة إلى تعليمات المدرسة المتعلقة بالأطعمة المسموح بها.
1. الفاكهة الطازجة
تأتي الفاكهة في مقدمة الخيارات السهلة التي يمكن إضافتها إلى اللانش بوكس، مثل التفاح والموز والفراولة والبرتقال والكمثرى.
ويمكن تقطيع الفاكهة إلى قطع صغيرة أو أشكال جذابة لتشجيع الطفل على تناولها، مع اختيار الأنواع التي يفضلها بدلًا من إجباره على تناول أصناف لا يحبها.
2. الزبادي الطبيعي
يمكن وضع عبوة صغيرة من الزبادي الطبيعي كوجبة خفيفة مناسبة، خاصة إذا كان الطفل يفضل الأطعمة الكريمية.
ويمكن إضافة قطع من الفاكهة إليه، مع ضرورة الاهتمام بحفظ الزبادي في درجة حرارة مناسبة حتى يظل آمنًا خلال ساعات المدرسة.
3. المكسرات
يمكن أن تكون المكسرات غير المملحة خيارًا غنيًا بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز، إذا كان الطفل مناسبًا لتناولها ولا يعاني من حساسية تجاهها.
ويجب الانتباه إلى سياسات المدرسة بشأن المكسرات، كما ينبغي تقديمها بالطريقة المناسبة لعمر الطفل لتقليل مخاطر الاختناق.
4. الفشار المنزلي
الفشار المصنوع في المنزل من السناكس التي يمكن أن يحبها الأطفال، ويمكن تحضيره بطريقة بسيطة مع تقليل كمية الملح والدهون المضافة.
ويفضل وضع كمية مناسبة منه في علبة منفصلة داخل اللانش بوكس، ليكون سناك خفيفًا وسهل التناول خلال اليوم الدراسي.
5. شرائح الخضروات
يمكن تقديم شرائح الخيار والجزر والفلفل الملون كاختيار مختلف عن السناكس التقليدية، خاصة إذا كان الطفل معتادًا على تناول الخضروات.
ويمكن وضعها في علبة منفصلة مع صوص منزلي مناسب، مثل الزبادي، لتشجيع الطفل على تناولها.
6. كرات الشوفان والتمر
يمكن تحضير كرات صغيرة من الشوفان والتمر في المنزل، مع إضافة مكونات مناسبة مثل جوز الهند أو السمسم بحسب ما يناسب الطفل.
وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وإمكانية تجهيز كمية منها مسبقًا، ثم وضع قطعة أو قطعتين في اللانش بوكس حسب حجمها واحتياجات الطفل.
7. البيض المسلوق
يمكن أن يكون البيض المسلوق من الخيارات العملية لإضافة مصدر للبروتين إلى وجبة المدرسة، ويمكن وضع بيضة صغيرة أو تقسيمها إلى قطع مناسبة للطفل.
ويجب الاهتمام بطريقة حفظ البيض والأطعمة القابلة للتلف، خاصة إذا كان اللانش بوكس سيبقى لساعات طويلة خارج الثلاجة.
8. ساندوتش صغير بالجبن
يمكن تجهيز ساندوتش صغير باستخدام خبز مناسب مع الجبن، وتقطيعه إلى أشكال صغيرة لتسهيل تناوله وتشجيع الطفل عليه.
ومن الأفضل التنويع في الحشوات حتى لا يشعر الطفل بالملل، مع اختيار أنواع الجبن المناسبة وقراءة المكونات الغذائية للمنتجات الجاهزة.
9. مافن منزلي قليل السكر
يمكن إعداد قطع صغيرة من المافن باستخدام الشوفان والموز أو التفاح، مع تقليل السكر المضاف، لتكون بديلًا عن المخبوزات والحلويات الجاهزة.
وتساعد هذه الفكرة على تقديم سناك يشبه الحلويات التي يفضلها الطفل، لكن مع إمكانية التحكم في المكونات المستخدمة أثناء تحضيره في المنزل.
10. الفواكه المجففة
يمكن إضافة كمية صغيرة من الفواكه المجففة مثل الزبيب أو المشمش المجفف إلى اللانش بوكس، لكنها تحتاج إلى الاعتدال في الكمية لأنها أكثر تركيزًا في السكر مقارنة بالفاكهة الطازجة.
ويفضل اختيار المنتجات التي لا تحتوي على سكر مضاف، مع قراءة الملصق الغذائي قبل الشراء.
كيف تختارين السناك المناسب للانش بوكس؟
عند اختيار السناك، من الأفضل ألا يكون الهدف هو تقديم طعام سريع فقط، وإنما اختيار شيء يناسب بقية مكونات وجبة الطفل. فإذا كان اللانش بوكس يحتوي بالفعل على ساندوتش أو مصدر للبروتين، يمكن إضافة الفاكهة أو الخضروات أو كمية صغيرة من أحد السناكس الأخرى.
كما يفضل التنويع في الاختيارات على مدار الأسبوع حتى يظل الطفل متحمسًا لوجبة المدرسة، ويمكن إشراكه في اختيار بعض السناكس التي يرغب في تناولها.
ومن المهم أيضًا تجنب الاعتماد المستمر على الحلوى المصنعة والشيبسي والمشروبات السكرية، واستبدال بعضها بخيارات منزلية أبسط كلما أمكن.
نصائح لتجهيز سناكس صحية للطفل
يفضل تجهيز السناكس في علب صغيرة ومحكمة الغلق، وتقسيم الطعام إلى حصص مناسبة لعمر الطفل حتى يكون سهل التناول خلال فترة الراحة.
كما يجب الانتباه إلى الأطعمة التي تحتاج إلى تبريد، واستخدام حقيبة غذاء مناسبة ووسائل حفظ مناسبة عند الحاجة، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة.
ومن الأفضل كذلك معرفة الأطعمة التي يفضلها الطفل، ثم تقديمها بطرق مختلفة، لأن السناك الصحي لن يحقق الهدف إذا كان الطفل يرفض تناوله.
ولمزيد من الأفكار، يمكن الاطلاع على موضوع لانش بوكس أسبوع كامل.. 7 أفكار مختلفة تمنع ملل الطفل، للحصول على أفكار متنوعة تساعد في تنظيم وجبات المدرسة على مدار الأسبوع.
في النهاية، فإن سناكس صحية للانش بوكس.. 10 اختيارات تساعد الطفل على النشاط يمكن أن تكون طريقة بسيطة لتنويع وجبة المدرسة وتقديم أطعمة يحبها الطفل إلى جانب مكونات غذائية مناسبة. ويمكن للأم الاختيار بين الفاكهة، والخضروات، والزبادي، والمكسرات المناسبة، والمخبوزات المنزلية وغيرها، مع مراعاة عمر الطفل وطريقة حفظ الطعام. ومع التنويع في السناكس وتقديمها بصورة جذابة، يصبح اللانش بوكس أكثر تنوعًا وأسهل في تقبل الطفل له خلال اليوم الدراسي.
اقرأ أيضاً..
أفضل مشروبات الشتاء للتدفئة.. 10 مشروبات ساخنة في أيام البرد




