هل تخطي الإفطار يضر المعدة؟ طبيبة تكشف الحقيقة وتحذر من 3 عادات غذائية

لا يعني تخطي وجبة الإفطار بالضرورة الإصابة بالتهاب المعدة، خلافاً للاعتقاد الشائع، لكن بعض العادات الغذائية غير المنتظمة قد تزيد من اضطرابات الجهاز الهضمي، خاصة الإمساك وحرقة المعدة والانتفاخ، وفقاً لما أوضحته الدكتورة يوليا كراسنايا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي وخبيرة التغذية في عيادة «آيروت» (Airut) بمدينة نوجينسك الروسية.

وأكدت الطبيبة أن المشكلة لا ترتبط بمجرد عدم تناول الإفطار، وإنما بطبيعة النظام الغذائي اليومي، ومدى انتظام الوجبات، وكميات الألياف والمياه التي يحصل عليها الجسم.

وأوضحت أن بعض الأشخاص يتجاوزون وجبتي الإفطار والغداء، ولا يتناولون وجبة رئيسية إلا خلال ساعات المساء، وهو نمط غذائي قد يرتبط بظهور مشكلات هضمية، خصوصاً عند تناول كميات كبيرة من الطعام قبل النوم.

وأضافت أن العشاء الدسم في وقت متأخر قد يؤدي إلى زيادة حرقة المعدة، لا سيما لدى الأشخاص الذين يعانون من الارتجاع المعدي المريئي، كما أن الإكثار من الوجبات السريعة والمشروبات الغازية قد يفاقم أعراض الانتفاخ والتجشؤ.

وفيما يتعلق بالإمساك، أشارت كراسنايا إلى أن انخفاض استهلاك الألياف الغذائية، نتيجة قلة تناول الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، إلى جانب عدم شرب كميات كافية من الماء، من العوامل التي تزيد احتمالات الإصابة به.

وبيّنت أن الشعور بألم في البطن بعد مرور ساعات طويلة دون تناول الطعام لا يعني بالضرورة وجود التهاب في المعدة، مشيرة إلى ضرورة تقييم طبيعة الألم، سواء كان حرقة أو تقلصات أو مصحوباً بتغيرات في حركة الأمعاء.

وشددت على أهمية الانتباه إلى مدة الأعراض وشدتها ومعدل تكرارها، فضلاً عن الأعراض الأخرى المصاحبة لها، مؤكدة أن تخطي الإفطار وحده لا يمثل أساساً كافياً لتشخيص التهاب المعدة.

ونصحت الطبيبة بالحد من هذه المشكلات من خلال التخطيط المسبق للوجبات، وتجنب ترك معظم الطعام إلى نهاية اليوم، والحرص على الالتزام بمواعيد منتظمة لتناول الطعام.

ومن بين الحلول العملية التي اقترحتها، تناول وجبة الإفطار في المنزل، وتجهيز شطيرة وقطعة من الفاكهة لتناولها خلال اليوم، مع تخصيص وقت لوجبة الغداء أثناء استراحة العمل، بما يساعد على توزيع الطعام بصورة أفضل بدلاً من الاعتماد على وجبة مسائية كبيرة.

وفيما يتعلق بحرقة المعدة المتكررة، أوضحت أن التعامل معها قد يتضمن، بحسب الحالة وتقييم الطبيب، استخدام مضادات الحموضة التي تعادل حمض المعدة أو أدوية تقلل إفراز الحمض، خاصة لدى المصابين بالارتجاع المعدي المريئي، مع ضرورة عدم استخدام الأدوية بصورة عشوائية.