أشهر السبانخ والسلمون.. 6 أكلات صيفية مناسبة للدرجات الحرارة المرتفعة منها باستا سلمون
يحتاج فصل الصيف لأكلات خفيفة لا تسبب الشعور بالحرب مع ارتفاعات درجات الحرارة المفاجئة وهذا ما يجعلنا نبحث عن الوصفات الخفيفة، والصحية، مفيدة لأطفالنا، وفي الوقت نفسه تكون غنية بالفيتامينات والدهون الصحية والألياف التي يحتاجها الجسم بعض الأكلات السريعة والبسيطة، التي يمكن تحضيرها لأسرتك وتكون مفيدة وسريعة وخفيفة.
سلطة السلمون المشوي
سلطة سمك السلمون المشوي مع الأفوكادو والجرجير والمزيد من أنواع الأجبان المفضلة لديك، هي سلطة خفيفة مغذية .ويمكن تحضيرها من بمكونات بسيطة وتجهيزها بشكل سريع، يمكن أن تكون تلك السلطة وجبة أساسية أو يمكن تقديمها بجانب وجبة العشاء.
سلطة السبانخ والمشروم
تعد سلطة السبانخ من أشهى السلطات التي يحبها الكثير وذلك لإحتوائها على الفطر المشوي، البصل الاحمر. الفلفل الحلو وصدر الدجاج المشوي. مع صلصة فرنسيه السلطة اللذيذة بالمايونيز والليمون، مع بيكون مع إمكانية إضافة الجبنة والبيض المسلوق.
سلطة تانلاندية
هي سلطة تايلاندية حارة بها المزيد من النكهات المميزة كالفلفل الحار. وصوص الديميجلاس، والليمون ويمكن استبدال شرائح اللحم البارد بصدور الرومي ويمكن استبدالها بصدور دجاج ،وتقدم مع الخس أو الأرز نخفضه الكربوهيدرات وخفيفة ومنعشة .
المكرونة بالبارميجان
هي طريقة لتقديم المكرونة بشكل كلاسيكي مع صلصة سيزر سيزر وجبن للبارميزان والخبز المحمص بالزبدة والثوم مع شرائح الدجاج المشوي أو اللحم البارد، أو مع شرائح السالمون.
سلطة كينوا الدجاج بالجرجير
من أشهى الأطباق التي يمكن تقديمها في الصيف هي سلطة كينوا الدجاج بالجرجير، مع الأفوكادو وسلطة الريحان، وشرائح الليمون.
باستا السلمون
يمكن تقديم السلمون بأكثر من طريقة مميزة فيمكن شوية وتقديمه مع المكرونة المفضلة لديك مع شرائح الأفوكادو مع الزبدة والخس والصوص الشبت الكريمي.